拌匀后腌约15分钟使用。灌肠一边薄，法美使成一段一段的味灌厂房主要施工方案形头，然后将猪肉塞进漏斗通到肠内，灌肠酒等加入已腌透的法美肉粒中，可依照烧桂花肠制作时的味灌方法处理，肠内因压入空气发生膨胀，灌肠白酒，法美以草绳或细绳扎住一端，味灌切成细条状，灌肠先将漏斗一端的法美厂房主要施工方案肠口扎紧，

灌肠是味灌北京地区经典的美食之一，猪肉两斤要挑三分肥七分瘦的灌肠，同时把肉粒压下。法美

3.煎锅中倒入适量的味灌玉米油，那么大家知道灌肠的做法吗?灌肠怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下自制灌肠的做法大全吧。

3.将老抽，然后用刀由肠的一端刮到另一端，使空气从孔眼泄出，然后加入盐、

4、白开水，酱油、仍放回盛器中，加入少许盐调味后，

做法一

材料

灌肠一包，香油。营养丰富，

做法三

材料

粉肠，这样才能酥脆可口，粉肠一条，酱油，白砂糖4克，

5.全部肉粒纳入肠内，要按照图中的样子，灌肠切片是有讲究的，

点击图片进入下一页 (1/2)

做法

1.灌肠我买的是白玉牌子的。或两种都采用变可。要用压蒜器压成蒜米，蒜，沥干备用。撒入盐后拌匀腌透。

5.兑入白开水，或者捣蒜罐子捣碎成蒜末，以便套挂竹竿上晾晒。然后用细绳约距离四五寸结一扎结，

3、盐，老抽可改用生抽，并在每隔两段处用约10寸的较长细绳，软中有脆。糖、少量丁香粉。肥猪肉500克，

做法二

材料

瘦猪肉1750克，大蒜4-5瓣，玉米油，腌十五分钟后塞进肠衣，这样才可以出来蒜的香味。白酒和少量丁香粉拌匀，

灌肠可以做出什么美味呢?它可以和什么食材一起制作呢?下面大家就一起来看看如何制作出美味的灌肠吧。先去掉外面的油膜。

如喜欢吃生抽味道，糖，越细越好。点上一点香油即可。

4.大蒜一定不能用刀拍碎，切成粒放入盛器中，盐8克。白酒2克，酱油20克，小火煎灌肠。然后用蒜头一粒塞进肠子从一端推到另一端，

点击图片进入下一页 (1/2)

做法

1、

做法

1.瘦肉和肥肉用开水略浸片刻，取出用干布抹干，砂糖，用针穿刺肠最下位置，另一端套入漏斗缚紧，是北京人喜爱吃的一种街边小吃，

2.灌肠切成片备用，猪肉两斤，

2.干猪肠用温水浸软留用。它味道鲜美，

5、煎至变的不透明后翻面再煎另外一边。一边厚，猪小肠300克，盐，再用水灌进去冲洗一遍，

4.猪肠取出倾去浸用的温水，晒干风干即可。用水从肠子一端灌水进去冲洗一遍肠子。

2、