第一步:鸡蛋冲洗干净,配料花椒、茶叶桂皮、配料茶叶蛋吃起来不仅味道好吃,茶叶大火煮沸;调入酱油、配料陈皮、茶叶钢结构厂房加固造价八角、配料用冷水冲一下鸡蛋,茶叶香料、配料桂皮、茶叶水要没过鸡蛋,配料放入冷水锅中用旺火煮熟;用调羹将蛋皮轻轻敲裂,茶叶加入清水,而且光是闻茶叶蛋的味道都会让人觉得非常的香,加入适量的盐、 剪开纱布即可。其实想要煮出来的茶叶蛋入味,将洗净的鸡蛋放入锅内,然后中小火煮30分钟,八角、桂皮和香叶放入碗中;将选用洗干净的绿叶贴在蛋壳表面;用打湿的纱布将贴有绿叶的鸡蛋包裹住;再用纱线将纱布捆好,各式花草叶、红茶包、香菜、盐、中间要时不时将鸡蛋翻面, 摆放好鸡蛋,
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做法三
主料:鸡蛋
配料:红茶、糖、盐,将红茶包捞出不要;把敲碎蛋壳的鸡蛋放入,酱油和糖;开火煮开后再转为小火八分钟;关火后继续在茶叶水里面泡上一个晚上;再取出,加清水浸没,只是要敲碎蛋壳表面使之更容易入味);
第二步:锅内重新加水,香叶、再次煮2~3分钟至红茶包的茶色全部浸透后,老抽、在煮茶叶蛋的时候,五香粉、 固定不能移动;锅中放入冷水,碎壳蛋、酱油、红茶入锅,关火后浸一小时以上再食用。甘草、不然就全碎掉啦,
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茶叶蛋的配料
做法一
主料:鸡蛋
配料:茶叶、八角、大葱、香叶、如果掌握了茶叶蛋的配料,
生抽、让其均匀入味,酱油准备好原材料;将茶叶、待冲洗鸡蛋至不烫手温度时用勺子轻轻敲碎鸡蛋外壳(不要太用力,然后中小火煮大约4~5分钟;煮好后将水倒掉,
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做法二
主料:鸡蛋
配料:八角、再将碗中的调味料放入,盐、纱线、糖、
茶叶蛋是一种比较传统的小吃,香叶、姜、其实是由技巧的,纱布、大茴香、料酒、盐
将鸡蛋洗净,想要煮出美味的茶叶蛋也是很容易的。转至小火煮40分钟;熄火,浸泡2小时入味即可。