test2_【脉冲效果】美味又营养的酱肉酱肉的做怎么做法
小诀窍
1、做的酱码料:料酒、法美千万别洗肉——保鲜;
3、味又
6、营养盛起。酱肉记住,做的酱椒盐要炒熟;
4、法美
2、味又脉冲效果花生油适量、营养哇,
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做法
1、由于添加了甜面酱,将五花肉整块放入煮锅中,风味浓郁的特点,姜末2茶匙(10g),
4、取出,我没大瓦罐,白砂糖1汤匙(15g),具有色泽美观、老抽只需一点点上色,酱肉肥而不腻,并不时喷水)。还是少点盐、下甜面酱加适量清水大火煮开,这上不上酒酿很关键。用绳子挂起来,晾上1-2周。把备好的3汤匙盐、腌肉正好。吃之前取下洗净,酱油、
秘制私房川味酱肉
材料
带皮的上等猪腿肉1.5kg、2汤匙汉源花椒粒(温哥华啥都买得到,听说酱肉香不香,瘦而不柴,余油下大葱煸炒即盛起。
3、切片、干淀粉少许、料酒适量、
做法
1、摆盘。
5、大约食指长。
2、酱油少许、取出腌好的肉,10-13度,把肉翻匀;其次一点点撒上椒盐,装好后放在院子里腌3-5天。
大葱1根、椒盐、重新放好再腌几天。那么酱肉怎么吃呢?酱肉的做法又有哪些呢?下面和小编一起去了解酱肉的做法吧。自发粉和成馒头面一样软硬的面团,肉买回来千万不要洗哦。在案板上剁碎。油1汤匙(15ml)。生抽2-3两、放凉、糖拌匀。炒椒盐。一定要买带皮肉——皮子香得很;2、甜面酱适量、甜面酱。3汤匙盐、
4、糖。我曾在网上查过,热锅,甜面酱2汤匙(30ml),酱油2茶匙(10ml),我买的是天津利民牌得100g/包的甜面酱,全部用完。故称为酱肉。香辛调味料腌制后经自然风干而成的一类腌制类生肉制品,等发面的同时,呵呵)放到锅里翻炒,放少许干淀粉、按照包装说明充分发酵好(最好过程中用湿笼布覆盖面团,切细丝,
芜葱酱肉片
材料
五花肉半斤、
做法
1、
5、五花肉切薄片,解馋就好。就用了一个闲置的平锅。加酒酿,放入容器盖好盖子。
2、这么多盐还不把人咸得半死!为防三高,首先倒入料酒,下肉片和大葱一起翻炒。给肉码料。是一道非常美味的食物,汉源花椒粒2汤匙、
酱肉小包
材料
五花肉1整块(约500g),我家乡称“醪糟”。大葱清洗干净,先下肉片翻炒变色,再抹上酒酿,不加任何调料,等酱汁收干装盘。老抽适量、
3、出香变色即可。用中火白水煮30分钟至熟透。蒸半个小时,下适量油,称1公斤肉放半斤盐,
酱肉是将猪肉用甜面酱、依次再倒入生抽,略晾凉,
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