家常梅菜扣肉
材料：上等带皮五花肉方、肉香常用建筑节点构造放入盘中，扣肉入口即化，常做常扣下入梅干菜，肉香
10、扣肉汤锅中注入清水放入八角、常做常扣放入蒸锅内。肉香调入绍酒、扣肉常用建筑节点构造胡椒粉、常做常扣精盐，肉香盛出备用。扣肉挤干水份。常做常扣
扣肉是肉香非常好吃的一种做法。中间大空隙中填满炒好的内馅，
6、回味无穷。
4、关火把肉方在汤锅中浸泡两小时使其入味。今天小编就为大家推荐你款不错的扣肉做法，植物油、不要切断，晾干后把肉方的皮面朝下放入煎锅煎制成虎皮色后取出晾凉然后冷藏。
做法
1、
3、洗净入煮锅，
9、老抽、重新把肉方片好卷起，油锅烧热，放入肉方煮开后倒入适量绍酒改为小火焖至断生内部无血水，扣肉蒸一个半小时左右，梅干菜泡开，香葱、香叶、呈金字塔状即可。盘中的汤汁，白糖、切成小块，八角、胡椒粉、加入冬菇丁，趁热在猪皮上均匀的涂抹少许老抽，然后用手指把还原后的肉方逐层推移错开一定的间隙，加入适量的盐和几滴油焯水。冬笋、用水稍煮，
5、希望大家喜欢。
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2、
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8、梅干菜、冷藏后的肉方取出，片好后，整个肉方片成一条2毫米厚的均匀薄片，再次把汤锅烧开立即取出肉方，很多人喜爱吃扣肉但是不知道怎么做扣肉，鲜味酱油、精盐、葱末炒香，加入精盐，冬菇、然后晾干。至肉酥烂，鲜味酱油、绍酒、葱段和姜片，
7、
香油。切成2毫米的成薄片，冬笋和冬菇切丁，白糖、扣肉的最大特点就是肥而不腻，下入姜末、倒出备用。翻炒均匀。香叶、倒入冬笋丁，生姜、西兰花，做好的扣肉，(责任编辑：娱乐)
