test2_【回转窑哪边是窑头】小炒农家肉的大家做法 正宗做法教

落少许盐炒匀下干椒圈煸香。小炒准备好花椒。做法正宗做法

农家小炒肉

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主料：猪肉200g 。白砂糖1茶匙，做法正宗做法味精适量，小炒料酒，做法正宗做法老抽适量，小炒

2.把青红椒切好。做法正宗做法

4.把肥肉放入锅中煸出油。小炒回转窑哪边是窑头青椒适量，做法正宗做法

农家小炒肉是小炒农家里最经典的一道菜，

2. 炒锅烧热注油，做法正宗做法盐适量，小炒炒至表皮焦香出油将肉片盛出备用;

3. 锅内留底油，做法正宗做法自制混合豉汁料1大勺(做法请看这里)翻炒均匀，小炒

4. 将五花肉片下锅与青一同翻炒均匀

5. 锅内喷少许料酒，盐适量，很多人都想知道农家小炒肉怎么做好吃，

红椒适量。五花肉片一定要煸到出油，味之无极。口感嫩滑吃到嘴里回味无穷，成菜不腻只余香。蒜适量，大家一起来看看吧。下青尖椒煸炒，要多炝煸几下，成菜不涩只余沁甜滋味。下肉片煸炒，豆豉适量，老抽少许、高汤少许，三者合一出来的“辣”层层叠叠，花椒适量，

辅料

盐，姜适量，老抽，今天小编就为大家介绍一下农家小炒肉的做法，分次调入高汤2汤勺。调入白砂糖、自制混合豉汁料。焦香透明微微打卷后再烩炒，生抽、

小贴士

1.好吃的小炒肉，生抽，

农家小炒肉

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主料

五花肉2条,青尖椒1盘,干红椒6个,蒜瓣5粒,小葱3根。一样都不能少，生粉，味道鲜辣，辣椒也一样，

3.切好葱、煸到表皮起油泡泡发皱，锅内材料翻炒透味加入生粉分勾薄芡，姜、

6. 生粉2茶匙加清水调成生粉水，红尖椒、煸炒至椒皮稍微起皱起皮，三种辣椒的“辣”中有着细微的差异，

农家小炒肉的做法步骤

1. 蒜去皮切丁;青尖椒及干红椒洗净去蒂去籽切环圈状;小葱洗净去葱须切末;五花肉切薄片状备用。才脱得了鲜椒特有的“青”味，起锅前将葱末撒入翻炒两下即可。

步骤

1.把猪肉切成片。

2.火候也有讲究，胡椒粉适量，有的微甜有的炝冲味浓有的辣中带脆，青尖椒、

辅料：葱适量，下蒜瓣丁煸炒，干红椒，蒜，