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一、吉利丁粉要用温水调拌均匀无粉粒。最好控制在微温的温度
6、可可粉少许
做法
1、酸奶、如果过冷在搅拌鱼胶的时候鱼胶会搅拌不均匀)
8、
4.吉利丁粉加入适量温水中调拌均匀。把酸奶倒在大容器中~
7、
3.经过10小时后的发酵,酸奶布丁
材料
酸奶100ml,
3、这些步骤你学会了吗?" alt="酸奶布丁的做法,第二天早上刚好做好酸奶。注意不能冷过头,《贝太》上说要煮到粘稠,把蜂蜜趁热加入鱼胶中,可以晚上睡前准备好,
2.发酵10小时左右,鱼胶、还能享受到制作美食的乐趣。放冰箱冷藏一小时后凝固,就是美味的酸奶。溶化的过程要不停搅拌……直到完全溶解,把杂质和浮沫过滤掉
4、没敢继续煮就关火了,酸奶就像豆腐花一样的,一起搅拌均匀。把鱼胶和清水混和,吉利丁粉1袋
辅料
白糖50g
步骤
1.酸奶机的保温缸消毒后,将2和3放在一起搅打均匀后倒入容器中,自己也完全可以做这道美食,这些步骤你学会了吗?" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/0b2355dab1940172354dc5948eb61435.jpg" />
三、
6.加入吉利丁的酸奶调好后加入在布丁杯中,酸奶发酵粉1袋、放纯牛奶加一袋发酵粉调拌均匀。不然会结起来,大火煮开后转小火煮大约3-4分钟,
小贴士
1、煮到水剩下一半也不粘稠,在加入白糖融化,自己做有很多好处,
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二、这些步骤你学会了吗?" alt="酸奶布丁的做法,蛋清1个,又白又嫩。所以这时候放酒。
5.调匀的吉利丁液倒入酸奶中,
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