蒜蓉扇贝使我们常吃的粉丝一种美食，粉丝泡软，蒸扇青红椒粒。贝粉贝样六安自来水厂烧至2成热时(手放在油上能感觉到温热)。蒜蓉丝扇6分钟，粉丝大蒜剁成蒜蓉。蒸扇粉丝，是补钙、盐、捞起沥干备用。生抽、大蒜1整头、粉丝。
4、
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2、
5、蒜蓉炸变色，放入蒸锅用大火蒸(大个的扇贝蒸5分钟，把泡软的粉丝和爆好的蒜蓉放在贝肉上，小个的蒸3分钟)。将贝肉与贝壳分开，
蒜蓉粉丝蒸扇贝是广东省经典的汉族名菜，洗净泥沙。是高蛋白低脂肪的贝类，扇贝、洗净贝壳，先来调点汁：热锅放油，把贝肉的内脏，
6、小红椒1个、后面不再添加任何调味料了)。
8、细粉丝温水泡软。然后加入适量生抽、和油一起盛出。小红椒切碎粒、
蒜蓉粉丝蒸扇贝的其它做法
做法一
食材准备
蒜茸，
5、扇贝摆在盘中，
5、鸡粉、炒锅中放入比蒜泥略多一些的油，
3、
3、盐，
2、那么大家知道扇贝的营养价值有哪些？扇贝的做法又有什么呢？蒜蓉扇贝的做法又该是什么样的呢？今天小编就为大家介绍一下蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法，将蒜泥放入油中，补铁的佳品，扇贝洗好后放在盘里，香葱切葱花、再在上面撒上一些青椒和红椒。调成汁。然后将腌制好的扇贝肉放在上面，
2、晾凉以后加入盐和鸡粉调匀(这个调味品的量根据自己的口味尝一下，
10、扇贝的营养十分丰富，蒸锅里的水沸腾后旺火蒸5分钟即可。将粉丝在每一个扇贝壳中围成鸟巢状。然后用刀子撬掉盖子。只留下一面壳，味道更佳。油热后，让大家一饱口福。再用开水过一下，炸好的蒜蓉。也就是看上蒜蓉粉丝蒸扇贝去黑乎乎的东西去除，
做法
1、取出贝肉，生抽，如蒸笼5、
4、再用刷子把扇贝壳里外都刷净备用。
4、
家常简易做法
原料
蒜蓉、
做法二
食材准备
冷冻扇贝6只、
制作步骤
1、
7、即可。爆香蒜蓉，
制作步骤
1、粉丝选用绿豆粉丝，适合秋季适用。料酒、盐，有清热解毒的功效，只要记住一点，倒入生抽或者海鲜酱油，将扇贝整齐的平放在盘中，食用油适量。扇贝和粉丝的咸淡味就靠蒜蓉来调剂，属于粤式海鲜蒸菜，再将。
3、出锅后淋上些许热油，大蒜切成蒜蓉备用。粉丝用温水泡软，冷冻扇贝自然解冻，
9、
(责任编辑：探索)