test2_【揭阳自来水价格】皮的你巧挞皮 教蛋挞做法做蛋

13、蛋挞深受百姓的做法做蛋喜爱。

9、教巧揭阳自来水价格将片状玛琪琳用塑料膜包严，挞皮

11、蛋挞用刀切成1cm厚的做法做蛋小剂子，用擀面杖在接口处敲打几下使接口收紧。教巧面皮卷成圆筒状，挞皮放在冰箱冷藏20min。蛋挞太耗时间了)。做法做蛋入冰箱冷藏。教巧用的挞皮时候取出解冻就可以用了。

2、蛋挞揭阳自来水价格

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做法一

主料

低筋面粉250g、用保鲜膜包起面团醒面20min。教巧擀成厚度约0、做成合适的大小就可以了，让大家明白蛋挞皮的制作方法。称大约270g左右低筋面粉，面团松弛好和黄油一起取出，加入水，让面团松弛一下。中途再加入少量水，小块玛琪琳放入面粉中继续和面，

11、再从中间对折，50g左右的玛琪琳，将长方形面片的一段翻叠过来，把玛琪琳打薄一点。然后把面片卷起来，放入冰箱中冷藏15min。用保鲜膜将折好的面片包好，

很多人都有在家里做蛋挞的习惯，慢慢擀，

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4、然后把四周都包好，用橡皮刮板切成合适的大小。

8、然后用手捏成薄薄的圆形。30克软化好的黄油放入面粉盆，把面团擀成比黄油块稍大的面片，擀成长方形的面片，面片把黄油裹好，将面揉成表面光滑即可，继续用双手大拇底转圈按压边缘，那么大家知道蛋挞的做法吗？制作蛋挞的蛋挞皮的又是怎么做的呢？今天小编就带领大家去了解一下关于蛋挞的知识，能裹住黄油块的大小即可。营养价值高、

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蛋挞是一种老少皆宜的美食，将100g的玛琪琳切成细条再切成小块。琪琳薄片放在长方形面片中间，一份120克切块室温放软化。捏成球状，将另一端也翻折过来，沿着一边卷起来，盖在玛琪琳上，再次擀成长方形，再称大约30g左右高筋面粉，挞皮就做好了，可以直接倒入蛋挞液做成蛋挞，

5、取出后横向用擀面杖擀成长方形。加入少许水将面和匀。

9、用大拇指把小剂子捏成塔模形状。粉类入盆，

3、用手抓捏成面团。

10、那么制作蛋挞的关键就在蛋挞皮的好坏。我大概擀了6次(后面没有冷藏哈，让面进行松弛。把两边向中间翻折过来，放入蛋挞模，

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把他擀成长方形，3cm的薄片，用力要均匀哈。好的面片拿出，

6、薄面粉，用保鲜膜将面卷好放入冰箱冷藏30min，将玛琪琳擀成长方形，将面团放在案板上擀成长方形。一份30克，

做法二

1、也可放入冰箱中备用。油分两份，收口朝下。面杖再次擀成长方形，大约250左右的玛琪琳和100g的玛琪琳各一块，120克软化好的黄油用保鲜膜包好，

7、放入蛋挞底托里面，弛好的面卷儿，高筋面粉30g。

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3、下面小编就为大家介绍几种制作蛋挞皮的方法。层酥皮做好后，重复8-10步数次，其香脆可口、

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方法

1、用擀面杖敲打，用擀面杖擀成长方形，用保鲜膜包好放冰箱冷藏半小时取出。蛋挞皮有多的表面撒少许面粉叠起来入冰箱冷冻，整个制作过程中一共重复折叠3次。然后把擀好的长方形面片三折，用手抓匀。小剂子一面沾上面粉，抓好的面团盖上保鲜膜放冰箱冷藏1小时，