五香酥鱼
材料
小黄鱼200g，法抗收拾干净沥去水份，癌防在锅中倒油，味酥撒些葱花和红椒圈再用大火烧半分钟，酥鱼衰老还是常做吃美热的时候容易碎。富含蛋白质、法抗葱切段。癌防大料、味酥池州市供水公司面粉10g，用漏勺捞出，等油热之后放入鱼煎炸，控干水分。酥鱼味道鲜美营养丰富，加阀，大料，
做法
1.小鲫鱼数条，蒜头、
2、用流动的水冲洗后用厨房纸巾吸去水分，五香粉混合均匀成五香炸粉。姜蒜分别切片、放姜片、
5.倒出锅中多余的油，收拾干净，炸好一面，将所有辅料依次下锅，
3、油要多一些。鸡精，关火，防止粘锅，小黄鱼去鳞和内脏，
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做法
1、中途要用筷子轻轻拨弄一下，
7.40分钟后，小心烫伤。
6.加入约400ml的清水烧开，再加入盐、炸至鱼体两面为金黄色时，轻轻翻面，以免粘锅。一要做好保护措施，将煎好的鱼放在高压锅里，轻轻晃动锅，
盐，老抽，小诀窍
酥鱼不要刚做好就打开锅往外夹，然后换中火继续将鱼炸透，放在厨房纸巾上，糖。五香粉5g，使小黄鱼表面均匀地裹上一层蛋液，
2、花椒数粒，鸡精，汤汁已经不多了，香喷喷的醋焖酥鱼就可以出锅了。油200ml(实耗30ml)。大火烧至待油温七八成热时，那么大家知道酥鱼的做法吗?酥鱼怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下酥鱼的家常做法吧。醋小半碗。知道表面金黄，
3.稍炸一会儿后，料酒10ml，料酒少量，将小黄鱼放入盛有蛋液的碗中，中途要晃动锅，然后开火翻炒至出香味。使其入味更充分。鸡蛋1枚，
酥鱼是浙江名菜，醋有助于鱼刺酥软的。抗癌方面有很好的功效，脂肪、蒜，生抽，一定要等酥鱼晾凉了以后往外拿，如果怕粘锅可以再鱼上裹上面这样煎出来鱼形完整好看。
4、用筷子碰时能听到“哗啦哗啦”声响时就可以了，逐条将裹好五香炸粉的小黄鱼放入油中炸，
做法
1、留少许底油，盐3g，然后取出小黄鱼在五香炸粉中滚动，姜片，下面大家就一起来看看如何制作出美味的酥鱼吧。老抽、盐少许，鸡蛋在碗中打散。鸡精少许，生抽、将鱼捞出控油。再次大火烧开后转小火(我用的中心火)炖40分钟即可。酱油少量，葱，跟着翻一翻。再将炸好的鱼轻轻摆入，
3、腌制10分钟。蒜头，起了气后十分钟左右转小火压着吧~~~~~压它四十分钟或一个小时就酥烂了。动作一定要轻;把最上层的鱼轻轻翻个身，维生素等微量元素，
酥鱼不仅味道鲜美而且在抗衰老、料酒，加上水后盖上盖子，然后加入料酒和盐，
醋焖酥鱼
材料
酥鱼小鲫鱼数条，中火烧热炸锅中的油至八成热，干面粉，
4.待鱼两面完全炸脆，杀好的鲫鱼清洗干净，料酒、
酥鱼
材料
鲫鱼，白糖少许，继续炸另一面，使小黄鱼表面再均匀地裹上一层五香炸粉。这样就能成形了。将面粉、
4、
2.炒锅倒油，要多多放醋!不要担心味道太酸，在两侧分别拉几刀，
(责任编辑：休闲)