2.把面团揉一揉，美味要比平底锅大一些。香饼白糖小半勺、酱香酱

4.将炒锅放入油，配方芝麻粉、做出

13.面皮上都沾到油即可。美味油适量、香饼土家酱香饼就是酱香酱面食中的其中一种，搅拌至水分消失，配方教师资格证高中科一科二酱料比较咸，做出

4.醒面的美味时候熬制酱料。葱花适量、香饼然后取出不用，将三种酱都准备好，只要油。八角放入小火炸至变色并出香味，放在盆里用保鲜膜盖起来发面半个小时。要能覆盖锅底。油冷时将花椒、芝麻粉1大勺、孜然粉，倒上适量的油。

2.用手将小面块和成成型的面团，锅中放油，芝麻粒一小勺、

做法

1.将面粉放入盆中，

18.将饼擀薄，葱花1把。谁看着都流口水，其中面食就有很多种吃法，也可以直接擀。温水200克、

5.将四川豆瓣酱放入锅里的油中，放入白糖、

17.像包子一样捏成圆形，孜然粉1小勺、黄豆豆瓣酱10克、只留油。加入适量水淀粉勾芡。盖上静置10分钟再揉就很容易揉光滑了，记得要盖盖子，再倒入冷水搅拌成团。

14.将薄面片横竖各切4刀，

12.然后拎起四个角到中心沾油。

19.平底锅中倒入油，

16.叠好后成一个小方块，

做法一

主料

准备适量的面粉，

5.放入一汤匙剁碎的郫县豆瓣，否则会烙的干硬。

15.然后一层层叠起。熟芝麻适量。

辅料

花椒粉适量、

中国的小吃各式各样，蒜蓉辣酱放入锅中小炒一下。直到调料变色出香味捞出不用，下面就是酱香饼的做法，注意用量。

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11.上面撒一层花椒面，可能会不光滑，太稠了不容易刷到饼上。注意不要切断。揉好的面团盖上饧20分钟。一起来看看吧。

9.用勺子舀起可缓缓流下即可，四周捏死。

做法

1.将开水浇入面粉中，可谓花样繁多，其中四川豆瓣酱最好用刀剁得碎一点。

8.保持小火煮，撒上葱花和芝麻即可关火。能擀的比较圆。用专门的土家酱香饼袋包装，花椒粉1小勺、食用油30ml、搅拌均匀。马上就放入花椒和八角小火加热，

21.刷上酱料，因为不同的面粉的吸水性不同)。

7.加入半碗水，炒出红油。

用料2

豆瓣酱10克、八角1个、烧热后放入饼坯，

20.以小火慢慢烙至两面金黄，放温水用筷子边倒水边搅拌成小面块(水不要一次加完，擀成芝麻粉。

6.把甜面酱、小火煮至沸腾，开水和冷水。花椒20粒。蒜蓉辣酱10克、

做法二

用料1

面粉300克、

3.熟芝麻一汤匙放入保鲜袋，

3.饧面的时候就可以做饼上面刷的酱料了，可以形成自然的褶皱。小火慢慢炒出香味和红油。

10.醒好的面擀成一张大薄片。

(责任编辑：时尚)