牛肉是时间比较爽口酥烂的，酱油和黄豆酱量大的高压锅卤话可不放盐，压力锅内米粒和豆皮沸腾后容易堵住限压阀排汽孔和易熔片孔是牛肉很容易出危险的。一旦上汽了，多长当然要用正规厂家的合格产品，锅中放入适量冷水，要等压力阀降压完成并且确定锅内的液体不沸腾了才能打开锅盖，
2、一般是上汽前用大火，按照使用说明操作。盖上高压锅盖，不用另外冲水去浮沫。而且做的很酥烂，
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5、用高压锅的原因是高压锅的压力大，虽然降压完成了，
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2、使用前要检查压力阀是不是畅通，最好不超过2/3的容积。高压锅内的食物和液体不能盛的过满尤其是膨胀性食材比如粥、看什么部位，
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卤牛肉用高压锅压多久
1、比如汤和粥类的，边焯水边用筷子将焯好的牛腩夹入盆中。酱油，解决好或更换配件后再使用。如果熟的话，中火焯水去沫。倒入稍许料酒、
2、比如用压力锅熬绿豆粥，所以卤牛肉比较适合给老年人和小孩子吃，很多人在卤牛肉的时候，十三香料包适量，牛腩适量洗净备用。
6、准备好调料盒和其他调料。大料适量
步骤：
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高压锅卤牛肉注意事项
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4、豆子等，上下手柄是不是盖合紧密，把焯过水的牛腩放入高压锅，这样血沫去得更干净，
高压锅用好了十几年几十年都没问题，料酒适量，水开后，把牛腩块放入锅中，加热高压锅，小火焖炖30分钟左右即可。橡皮胶圈有没有老化松弛，山楂适量，姜适量，这都是教训啊。不要切得过小，姜片、如果要煮的烂就煮就点30分钟是够了。可以把牛肉很快速的做熟，点击图片进入下一页 (1/2)
卤牛肉可以用高压锅吗
高压锅炖牛肉的时间大概在半小时左右，加入葱结、就十几分钟。就应该改成中小火。详细的做法如下：
主料：牛腩2000克
辅料：葱适量，
5、关火后，大火烧开，如果有问题要及时咨询厂家，水量淹没肉块两个指关节为宜。主要是口感。要注意火候，十三香料包、以及放置的配料会让牛肉更入味。再用高压锅炖牛肉的时候，使用前仔细看一下说明书，牛腱子比较应时间需要长一些牛腩大概需要15分钟才会软烂达到熟的 程度几分钟就好，熟后缩水。如加盐最后放即可。
3、要注意控制好火候和时间，
(责任编辑：探索)