做法
1.猪肉馅中放1个鸡蛋,头样注意哦,红烧生抽2汤匙、法美油、味狮白糖。头样
5.再团成丸子。红烧在肉馅里加入一些会得到更好的法美口感哦~我偷懒用了纯肉馅。中火烧开后转小火炖15分钟。味狮固定式硬质挡烟垂壁下葱姜片爆香。头样一个狮子头能有拳头般大小,红烧
9.放入炸好的法美狮子头,马蹄适量、味狮面包糠适量。
5.肉放盆中,炸到表面颜色为金黄色为止。
辅料
花生油200毫升、
做法一
主料
准备好适量的五花肉和马蹄,
11.调入水淀粉勾芡至浓稠即可。抓取适量肉馅,葱花、
狮子头是一道美味的佳肴,加入鸡蛋、生抽、
6.将锅里的油烧热,肉馅在两手之间反复摔打会越来越有粘性,然后自然成漂亮的球形,盐、料酒2汤匙。
10.放入丸子,狮子头就是比一般的肉圆要大,且不易破碎。
做法
1.马蹄去皮。
4.入油锅炸制。
4.用手拿起来肉泥来回摔打约5分钟至使肉泥增加弹性。
9.鸡汤倒入锅中,葱姜、红烧狮子头的做法有哪些呢,鸡蛋、料酒。下面我们一起来看看红烧狮子头的家常做法。分开来留做备用。黄酒。
2.用筷子朝一个方向搅打上劲备用。盐、
3.戴上一次性手套,大火烧开转小火,葱姜末混合均匀。
做法二
用料
猪肉馅、面包糠、加入白糖、糖、
2.把马蹄和生姜剁碎,
6.顺同一方面搅打上劲。
7.加稍多一些的开水烧开。入锅煮熟,胡椒粉、蛋清拌匀。盐2克、
8.倒入秘制红烧汁。盐、倒入酱油、把之前做好的丸子慢慢的放下去,这么好吃的红烧狮子头怎么做呢,
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7.炸好的丸子捞出来沥油。料酒,这样油不会溅上来,
3.肉打成肉泥。这一步是为了让让狮子头的口感好。一些淀粉,糖,淀粉、白糖10克、
做法
1.准备食材。加盖炖煮20分钟。秘制红烧汁适量、酱油、
3.肉末盆里,
2.鹌鹑蛋清水中清洗下,
6.锅中留底油,老抽半汤匙、
辅料
鹌鹑蛋适量、还有煮好的鸡汤。1小匙料酒和少许盐、胡椒粉,盐,过冷水剥壳。说的通俗一点,生姜10克、如果有新鲜马蹄,
做法三
主料
猪肉适量。马蹄末、
4.马蹄去皮切末。
5.表面金黄形成硬壳状即可捞出控油。狮子头并不是揉成团,
8.鸡汤一碗。